Cara Membuat Semur Jengkol Khas Sunda - Selamat datang di laman kami. Pada hari ini admin akan membahas seputar cara membuat semur jengkol khas sunda.
Cara Membuat Semur Jengkol Khas Sunda. Banyak sekali cara penyajian jengkol, baik itu dilalap dengan sambal terasi atau dimasak. Lihat juga ikan kembung kuah kuning #jagomasak2022. Setiap daerah di nusantara punya kuliner khas yang pastinya menggugah selera. Ada rasa pedas, manis dan gurih sekaligus.
Rebus jengkol sekali lagi dengan 2 teh celup guna melenyapkan bau. Didihkan air secukupnya, rebus jengkol beberapa saat. Masukkan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Buat anda yang suka jengkol, sekarang bisa buat semur jengkol kesukaan anda sendiri. Cara membuat semur jengkol khas sunda spesial.
Cara Membuat Semur Jengkol Khas Sunda
Sediakan bahan • 1 kg jengkol tua • 2 liter air • 2 lembar salam • 2 batang serai • 2 ruas lengkuas. Masukkan segenggam abu gosok ke dalam air rebusan. Orang sunda memiliki makanan favorit yaitu jengkol dan pete sebagai pelengkap lalapan. Cara membuat semur jengkol khas sunda tanpa santan versi raosan kitchen, video kali ini admin membuat semur jengkol dengan cara di goreng terlebih dahulu la. Ini adalah resep makanan khas sunda yaitu semur jengkol yang katanya orang melihat mkanan ini jadi pengen makan 🤣. Cara Membuat Semur Jengkol Khas Sunda.
Buang airnya, ganti air bersih dan rebus kembali. Sedangkan bumbu semur jengkol ini, seperti : Jengkol, serei, daun salam, lengkuas, dan lainnya. Masukkan segenggam abu gosok ke dalam air rebusan. Begitu pun di daerah jawa barat yang dihuni suku sunda. Untuk masalah citarasanya ya tentu sangat enak meskipun aroma, namun kali ini team resepterupdate.com ingin sedikit meraciknya menjadi lebih cetar membahana dengan paduan bumbu pedas.
Resep dan Cara Membuat Semur Jengkol Khas Sunda Spesial Jajan Pinggiran
Sunda menggunakan 16 bahan dan 6 langkah mudah. Berikut ya, bun kami sajikan resep semur jengkol khas sunda. Rebus jengkol hingga empuk selama ± 2 jam. Ini merupakan kebiasaan khas orang sunda. Proses ini bertujuan untuk mengurangi bau khas jengkol yang sangat kuat terutama jika jengkolnya masih segar. Resep dan Cara Membuat Semur Jengkol Khas Sunda Spesial Jajan Pinggiran.